屎壳郎

49元自助东北烤肉,不限量任意吃


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这家制霸南华的东北烤肉

开放自助了!

30+种烤肉

水果零食

生蚝主食

统统不限量任吃!

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这还能忍?!一起上!

老板是真不怕被吃垮!

拉至文末,含有味福利~

NO.1CheGuLu

=南华烤肉一霸开自助了!=

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「30+种烤肉任吃」

吃自助最重要就是肉管够,在车轱辘老板够豪横,30+种不同类型的肉肉不限量供应,任吃!

肥牛、五花、鸡肉、羊肉......不管你中意哪种肉在这里都能敞开了吃!

衡阳烤肉店不算少,像它家这样划算的就比较少了,49元/位,90分钟里任取任吃,只要吃得快,钱包就追不上我!

不过宝宝们还是要量力而行,根据自己胃容量来战斗,吃多少拿多少,尽量不要浪费哦~??

「水果甜点零食任吃」

装肉的胃填满,如果你还有一个甜品胃,这里还有水果、甜点和小零食等着你~

李子、哈密瓜、西瓜都是新鲜的时令水果,甜品小蛋糕、蛋挞也都是不限量供应~一个字爽~

「生蚝主食凉拌菜任吃」

想吃点烤肉之外的美食这里也有!现蒸生蚝、蒸饺炒饭、凉拌菜统统没有限制,任你吃!

NO.2CheGuLu

=依旧硬核的“烟囱”烤盘=

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店里的装修倒是没变,还是标志的一排排的“车轱辘”,还有和南方烤盘画风完全不同的硬核烤盘。

oversize的大铁盘,中间竖着烟囱长相的排烟筒。简单粗暴又十分的接地气。

NO.3CheGuLu

=自助烤肉吃垮老板攻略=

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STEPONE

·「现蒸蒜蓉生蚝」开胃·

坐下来的第一步先瞄准已经做好的现蒸生蚝!不用等,立刻就能吃到,而且还不占肚子,不影响之后吃肉的发挥!

在烤盘温度上来前就能先来几只开胃,哈哈哈哈!

STEPTWO

·经典肉类一样都不放过·

01.

「经典五花肉」

接着在烤盘上放上烤肉必吃的经典五花肉,肥瘦相间的五花在烤盘上滋滋的冒着油花,吃的时候一定要配上他们家秘制的酸菜。

用老板的话来说,酸菜和五花肉的搭配他吃了几十年,依然每隔一段时间会忍不住来上一顿这两样神仙组合。

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酸脆爽口的酸菜可以化解五花肉的油腻,猪肉的油香又能中和酸菜的酸味,两者融合在一起,配合完美。这是属于东北的美味秘诀。

02.

「东北酸菜」

老板告诉我们,在东北吃烤肉,酸菜一定要先放,逐渐升温的烤盘会慢慢激发出酸菜的香味儿。

酸菜经过二次调味,不能直接吃,一定要烤熟后再吃哦~

他们家的酸菜选择的是东北当地腌制的酸菜,到店再二次加工调味。在衡阳绝对找不出第二家同样的味道~

03.

「特色牛肉」

新鲜黄牛肉,选择瘦肉偏多部位,每天新鲜现拌,在烤过五花后油润的烤盘上,放上切成薄片的牛肉,滋啦的声音立刻在烤盘上响起。

肉香四散开来,牛肉熟的快,翻面一定要迅速,不见血色就可以吃啦。

牛肉肉质很嫩,蘸上调料,香辣、柔软的触觉带给舌尖极大的满足感~

04.

「澳洲肥牛」

老板说他们家只用进口的肥牛,是因为国内饲养的牛通常会比较精瘦,脂肪含量少,不适合用作肥牛。

而进口牛肉,油脂丰富,切出来的肥牛比例完美,才能烤出肥牛特有的醇香和油脂感~

油脂丰富的肥牛在接触高温后迅速收缩,油脂渗入瘦肉部分,锁住水分,让牛肉鲜嫩多汁~一口满足~

05.

「韩式风味肠」「东北实蛋」

这两样在南方都不常见,是东北特色美食~风味肠看起来是一片一片的,放到烤盘上遇热就会膨胀,变得圆滚滚。

口感也比普通香肠更加软,烤的脆脆的肠衣咬开后是柔软鲜香的猪肉,奇妙的反差感,意外的好吃~

东北实蛋看起来很像是搅匀后的皮蛋,微烤后表皮焦脆,内里厚实,口感比皮蛋更加的细腻柔软。是地道的东北味道~

06.

「招牌牛仔骨」

STEPTHREE

·水果甜点零食溜缝·

XXX

肉吃过瘾了,接着就是满足另一个甜品胃~巧克力蛋糕、糯米糍、现烤蛋挞居然意外的味道都还8错~

水果也都是当季的时令水果,用来溜缝再好不过了~

......

YOUWEI

有/味/福/利

YOUWEIPROMOTION

//福利①//

盆友圈保留原文,到店出示即可享

烤肉自助49元/位

烤肉自助49元/位

烤肉自助49元/位

(此福利活动三店同时参与)

//福利②//

盆友圈保留原文链接

点zan18个

到店可领取大瓶饮料一瓶

*2L可乐/雪碧或1.25L果粒橙任选其一且每桌只送一瓶

*到店出示盆友圈集zan,现场集zan当餐不可使用

//福利时间//

6月23日-7月31日

车轱辘烤肉

?车轱辘烤肉(华新店)?

??店铺


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