中科医院用爱心承担责任 https://m.39.net/disease/a_6108173.html/还真是三十年河东，三十年河西呐，当年人人不屑的小鱼儿如今竟然跃身挤进了贵族鱼行列。大家听听它的破名字就知道当年人们有多嫌弃它了：屎光皮。屎壳郎的亲戚啊，想当年不被待见时赚了这样一个名字。那时候我们还小，村子周围环绕着青山绿水，到处是碧波荡漾的池塘河道，“屎光皮”喜欢在清澈见底的池塘或者水库里成群结队的游来游去。那时候我曾经跟哥哥在水库边缘处的浅水湾，静静的等候小鱼儿游到跟前，然后圈起两只手，成包围状态把小鱼儿迅速捧在手心抓住，说实话“屎光皮”这种小鱼确实不够大，我和哥哥捉十几只也只在水桶底看着稀稀疏疏没多少，拿回家以后给了家里的大胃王鸭子，鸭子倒是不挑食，总是狼吞虎咽的吞了小鱼儿。记得有一年夏天，哥哥和他的小伙伴们在暑假里的一天到村东山小坝里用渔网捞了很多“屎光皮”，那几天刚好我没食欲，不愿意吃饭，看到那么多小鱼儿的我，突然间就想吃鱼了，于是央求母亲给我做鱼吃，母亲看着脸瘦了一圈的我，再看了看水桶里一丁点的小鱼叹了口气：闺女啊，这鱼不好吃啊，一是它身上没有肉，二是它的肉发苦，算了吧，晚上你吃点菜算了。所以那时候人们是不喜欢且不屑吃屎光皮这种小鱼的，除了孩子们不嫌弃鱼小，享受捉到小鱼的开心快乐之后，把鱼带回家给鸭子和鹅，当年的农民没有人去特意捉这种小鱼儿。不过最近几年屎光皮翻身了，不知道谁研制出了吃这种小鱼的方法，也不用刮鳞片，用蛋液轻轻裹在喂好的小鱼儿身上，在滚开的油中炸一次，然后捞出来凉透，再炸慢火炸一次，炸出来的小鱼儿味道鲜美，还酥脆酥脆的，连骨头和鱼头都能吃进肚子里。如今我们村里没有人叫小鱼儿“屎光皮”了，不知道谁给它起了个好听的名字“小媳妇”而它真正的学名叫做“鳑鲏”，虽然鱼的个头不大，但它的小小身体上走着游走在水中，阳光一折射几天闪烁着流光溢彩的鳞片，内敛的漂亮让养鱼人特别钟爱，于是很多农民在家里的水缸里养了这种不张扬的“小媳妇”，算是金缸藏娇吧。哈哈！这是一种鱼肉不多但作用却不少的小鱼儿：《滇南本草》：煮食（鳑鲏）令人下元有益。添精补髓，补三焦之火。果然应该身价不菲啊，除了是很多人钟爱的观赏鱼之外，它还具有药用价值，还能做出美味的菜品，今非昔比啦！
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